L’AC Saragozza nasce a Bologna nel 2003 per iniziativa del compianto Presidente, successivamente Presidente Onorario, Mauro Castagnetti e di suo figlio Lorenzo, attuale numero uno del club. Lo scopo era regalare momenti di svago e aggregazione ad un gruppo di amici, successivamente allargatosi a macchia d’olio ai tanti giovani protagonisti della vita universitaria, e non solo, felsinea. La società, il cui nome richiama la zona di Bologna da cui proviene, adotta fin da subito i colori biancorossi, distinguendosi con la sua unica compagine in Terza e Seconda Categoria per diversi anni. Nel 2017, sospinta dall’entusiasmo di un ottimo proposito, all’attività della Prima Squadra si affianca la Saragozza Soccer School, progetto giovanile inizialmente esterno alla dirigenza con la sola concessione del marchio, tuttavia ben presto inglobato all’interno dell’AC Saragozza.
Ora l’attività della cantera è stabilmente integrata nella vita societaria e, dopo un avvio negli impianti della Virtus, ha trovato la sua casa stabilmente presso la Polisportiva Pontelungo di via Agucchi.
Ad ogni livello, a 20 anni dalla propria fondazione, l’AC Saragozza significa calcio vissuto con passione, integrità, correttezza e massimo fair play.